El pasado jueves 27 de julio, tuvimos la oportunidad de visitar la granja avícola ecológica Nafardela, ubicada en Villanueva de Omaña. Fue una oportunidad única para sumergirnos en el mundo de la avicultura, participar en los trabajos diarios de esta encantadora granja y conocer de cerca el proceso detrás de la producción de huevos ecológicos, un valioso recurso natural.
La jornada comenzó con una cálida bienvenida de Neli, emprendedora detrás de la marca “Nafardela”, quien nos guió a través de las instalaciones mientras compartía su conocimiento sobre cómo se lleva a cabo todo el proceso.
Conocimos al detalle sobre los cuidados y alimentación de las gallinas y comprendimos la importancia de brindarles un entorno saludable y feliz, lo que no solo beneficia a las aves sino también contribuye a la calidad nutricional de los huevos que producen.
Al participar en la recolección, marcaje y estuchaje de los huevos, pudimos apreciar el esfuerzo y cuidado que se pone en cada paso de la producción.
Y lo mejor estaba reservado para el final. Después de toda la experiencia en la granja, ¡pudimos degustar los huevos ecológicos frescos en una deliciosa tortilla!
Queremos agradecer tanto a Neli por compartir su pasión y conocimientos con nosotros como a todos los asistentes que se unieron a esta experiencia. Fue una mañana enriquecedora que nos dejó con un mayor aprecio por los productos ecológicos y el compromiso de apoyar iniciativas sostenibles en el futuro.
Recordamos que este verano, varios emprendedores y emprendedoras de nuestra marca Reserva de la Biosfera Valles de Omaña y Luna (#MarcaRBVOyL) han unido fuerzas para ofrecerte actividades y experiencias emocionantes en la zona, con el objetivo de aumentar las posibilidades de ocio para todos.
Esta actividad está también dentro de la Acción 5 del proyecto Somos Agua II, donde se lleva a cabo el acompañamiento a empresas que quieran diversificar su actividad económica. En el caso de Nafardela Eco, una empresa de producción de huevos en sistema ecológico, ha decidido ofertar visitas a la granja avícola para conocer el día día.
¡No te pierdas la oportunidad de vivir esta experiencia única en la granja avícola ecológica, Nafardela, y muchas otras incluidas en el programa de actividades de verano 2023 de la RBVOyL!
Somos Agua II cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR), financiado por la Unión Europea – NextGenerationEu.