Ilex aquifolium L.
Nombre vernáculo: acebo/u
Descripción: arbusto o árbol de corteza lisa y grisácea que puede superar los 10 m de altura. Las hojas son perennes, espinosas (hasta los 3 m) y presentan el haz de color verde oscuro brillante. El fruto es una drupa de color rojo intenso, en la madurez, que permanece durante buena parte del invierno en el árbol.
Hábitat: crece en lugares frescos y profundos, siendo parte acompañante de robledales y hayedos. También, aunque de forma esporádica, puede formar bosques puros (acebedas o acebales), sobre todo en zonas de montaña. De singular importancia es el extenso acebal de Villanueva de Omaña.
USOS ETNOBOTÁNICOS
Se ha empleado principalmente como combustible (para leñas) y construcción (elaboración de ruecas y vigas). También tiene un uso simbólico en varias festividades anuales (sobre todo su recogida para el Domingo de Ramos) y también como ornamental, ya que se encuentra plantado en diversas localidades y para la alimentación animal (en fresco como forraje de cabras, ovejas y conejos durante el invierno). Por último, se ha usado la corteza cocida en la industria como adhesivo.
COMENTARIOS DE LOS INFORMANTES
PARA SABER MÁS
En Andarraso, se utilizaba la madera de acebo para hacer los husos que componían la rueca (un instrumento bien conocido que se usaba para hilar la lana), ya que se presta muy bien para tornear. En las laderas umbrías que caen desde Andarraso hacia el valle de la Lomba, hay varios fitónimos relacionados con esta planta: los acebones, en Folloso, o el arroyo del acebal, en Santibañez de la Lomba. Aquí, en la actualidad, el acebo aparece de manera esporádica. Una hipótesis es, que la explotación de este recurso maderero para la elaboración de instrumentos artesanales podría haber provocado el declive de buena parte de los individuos más notables.