Gentiana lutea subsp. lutea L.
Nombre vernáculo: genciana, janciana, agenciana
Descripción: planta herbácea y vivaz que puede alcanzar los 2 m de altura con facilidad. Presenta un tallo subterráneo muy grueso llamado rizoma. Las hojas inferiores poseen nervios prominentes, de gran tamaño y se reúnen formando una roseta basal. Las superiores, son muy cortas y sujetan a las inflorescencias en un mismo plano alrededor del tallo (verticilos). Las flores son de un color vivo amarillento -visible en verano- que se apaga con la madurez.
Hábitat: ocupa principalmente pastizales de alta montaña (1000-2000 m), apareciendo también en claros y bordes de hayedos, brezales o piornales. Hay fitónimos como “Los rozos de la janzana” que indican la abundancia de esta especie en tiempos pasados, particularmente, en la Omaña Alta.
USOS ETNOBOTÁNICOS
En los pueblos de mayor altitud, esta especie llegó a ser la principal fuente de ingresos de algunas familias. El rizoma, es la parte más utilizada de la planta, que, mediante cocción (la conocida agua de genciana), ha tenido múltiples usos como medicinal, por ejemplo, para provocar el apetito o con uso depurativo de la piel (tratamiento del acné). También ha servido como planta veterinaria, ya que se lavaban y curaban las heridas del ganado o se facilitaba la digestión (ya que es un tónico amargo que favorece la producción de saliva y neutraliza el pH). A nivel local, se ha utilizado para lavar los piojos de los niños. Además, a nivel medioambiental, los habitantes tienen la percepción de que su recolección se ha prohibido durante las últimas décadas.
COMENTARIOS DE LOS INFORMANTES
PARA SABER MÁS
Debido a la presión antrópica que ha sufrido la especie por su excesiva recolección y aprovechamiento, la genciana se encuentra dentro del Catálogo de Flora Protegida de Castilla y León como de “aprovechamiento regulado”. Al igual que el té de peña, presenta un plan de manejo, para recolectar más de 2kg/persona/año se debe solicitar una autorización administrativa para el aprovechamiento sostenible de sus poblaciones. Como particularidad, en Omaña se pueden encontrar poblaciones que presentan corolas anaranjadas-rojizas que se corresponden con una variedad de la especie: Gentiana lutea var. aurantiaca (M. Laínz)